秋日晴光映碧空，督导检查步从容。9月20日上午，阳光明媚，天气晴好，教育局期初下乡组及责任督学等人在傅向景组长的带领下，悄然莅临仙游现代中学，展开了第二阶段的专项督导检查工作。

不打招呼显真章，直奔现场查实情。督查组此次行动并未提前通知，而是直接抵达学校，旨在真实、准确地了解学校的实际情况。他们首站便直奔食堂，这里是学校食品安全的重要防线。

仓库重地细查看，账本清晰流程严。在食堂仓库，督查组成员们仔细检查了食品的储存环境和原料的保质期，同时翻阅了采购帐本，确保每一笔账目都清晰明了。他们还详细了解了食品加工的操作流程，从食材的清洗到烹饪，再到成品的出锅，每一个环节都严格把关。

食品留样不可少，陪餐记录显关怀。督查组还特别关注了食品流样和陪餐记录，这是确保学校食堂食品安全的重要措施。他们认真查看了陪餐记录，对学校的食品安全管理工作给予了肯定。

此次督查工作，不仅体现了教育局对学校工作的重视，也彰显了其对师生健康的深切关怀。仙游现代中学也将以此次督查为契机，进一步提升学校的管理水平，为师生创造一个更加安全、健康的学习环境。